2018年八角亭“布朗三號”普洱生茶，選用云南布朗山大葉種高海拔曬青毛茶為原料，經(jīng)八角亭匠心工藝精制而成；其規(guī)格是80克/餅,7餅/提,28餅/件；這款茶的特點(diǎn)是餅形圓潤飽滿，條索緊結(jié)完整。開湯后湯色透亮，茶香清醇悠揚(yáng)，入口苦澀弱而沖擊力強(qiáng)，霸氣歸來，回甘迅速，茶氣強(qiáng)，體感明顯。十余泡后色香味持久，茶韻悠長。
八角亭2018年布朗三號357克特點(diǎn)
茶餅壓制松緊適度，餅面芽頭肥壯，色澤青褐，芽毫密布。
湯色淺金黃明亮，香氣沉穩(wěn)扎實(shí)，以甜花香為主，略帶清香，茶湯鮮甜，苦澀感不明顯，但茶湯較稠厚，口感飽滿有勁。內(nèi)質(zhì)穩(wěn)定，耐泡度較好，飲后口腔留香明顯，生津迅速，回甘略緩，齒間微有果酸感。
葉底黃綠，芽葉肥壯柔嫩。
布朗三號選用生長在云南省勐?？h云霧繚繞的山區(qū)和半山區(qū)的云南大葉種樹上采摘的鮮葉，經(jīng)殺青揉捻壓制而成。餅形周正、條索緊實(shí)顯毫、品質(zhì)盡顯。
布朗山普洱茶介紹
布朗山屬南亞熱帶季風(fēng)氣候，陽光充足，雨量充沛，有哀老山和無量山天然屏障作用，形成了"冬無嚴(yán)寒，夏無酷署，四季如春"的氣候特點(diǎn)，平均海拔在1500米左右，明顯的立體氣候，為茶葉的生長創(chuàng)造一個(gè)有力的條件。因而，使得布朗山茶的口感也十分獨(dú)特。
布朗山普洱茶的茶樹，多為喬木或小喬木，香氣獨(dú)特，當(dāng)?shù)胤Q甜茶(相對老曼曼峨)，條索肥壯，顯毫、茸毛多，滋味醇厚，苦澀很重，回甘很快，葉底黃綠，口感刺激性稍強(qiáng)，舌面上顎中后段稍苦，上顎香濃味重。
在云南各大茶區(qū)中，布朗山的茶的苦味和澀味喝過的人一定留下非常深的印象，可以用濃釅來形容，這并非農(nóng)藥化肥或是工藝的問題，苦能化開，澀能轉(zhuǎn)化，重苦重澀，自然會化的慢，回甘和生津也就強(qiáng)烈。
布朗山茶的香氣有兩種，一種是明香，直接可以通過杯底和茶湯感受到的，另外一種是暗香，內(nèi)斂的，與茶湯融為一體，就是我們所說的水含香，茶湯與香氣不分離。
